세종 효미주막 삼겹 목살 등갈비 주모세트 임금님 고해짬뽕탕

세종에 위치한 한옥감성의 효미주막에 다녀왔어요.

고기는 가마솥에 초벌 해서 제공되고 테이블은 홀과 야외로 구성되어 있습니다.

 

세종 금남면 황용 1길 28-12(황용리 463-6)

0507-1307-9010

정기휴무 매주 월요일(공휴일이면 영업한대요)

평일 15:00-22:00, 주말 11:00-22:00

브레이크 타임 평일 없음, 주말 15:00-16:00

라스트오더 21:00

 

도착 직전 큰길에서 우회전하면 좁은 골목길들이 나오는데 외길이라 차가 나오면 들어갈 수 없어서 좀 불편했어요.

평일이라 주차장은 여유로웠는데 주말에 웨이팅도 있고 그러면 골목길부터 복잡해질 것 같은 느낌이네요.

식당 입구에 분수대와 연못이 있어요.

테크다리를 건너면 식당입니다.

야외테이블에 착석했고 기본 상차림입니다.

착석하면 먹는 법과 소스들에 대한 설명을 해주세요.

테이블마다 있는데 음료와 주류를 제외하고는 QR로 주문해야 합니다.

홀에 가서 테이블번호를 말하고 주류와 음료를 받아왔어요.

이렇게 얼음을 담아주니 마시는 동안 시원해서 좋았습니다.

부족한 반찬은 홀에 있는 셀프바를 이용했습니다.

이용수칙과 맛있게 먹는 방법이니 꼭 읽어보세요.

주모세트 4인 112,000원

삼겹 400g, 목살 400g, 등갈비 800g, 소시지, 묵은지, 버섯, 고구마, 가지, 파인애플로 구성되어 있어요.

먼저 묵은지를 덜어내고 먹기 좋게 잘라줍니다.

삼겹과 목살을 먼저 구워주고 익으면 자리 바꿔서 구워요.

약불에서 묵은지도 데워가며 먹으니 식지 않아 좋았고 고기도 담백하고 맛있었어요.

초벌 된 고기라 오래 굽지 않았고 야외라 밤공기가 시원했는데도 테이블 안 공기는 다소 더웠어요.

선풍기가 놓여 있어 틀었고요.

임금님 고해짬뽕탕 20,000원

부추 안에 고기, 해물, 야채, 면이 들어있고 칼칼하고 시원한 맛이에요.

볶음밥 2개 6,000원

마무리는 볶음밥이죠.

캠프파이어도 준비되어 있는 모습이고요.

화장실은 주방 뒤쪽에 있어요.

단체석도 여럿 있더라고요. 

여긴 아이들 놀이방이겠죠?

여기도 홀 옆으로 마련된 야외테이블이에요.

개별은 아니지만 개방감이 좋아 덜 더울 것 같네요.

초벌은 주문과 동시에 진행되어 20~25분 정도 소요된다고 해요.

시간에 맞춰 드시고 싶다면 예약을 하셔야 하는데요

예약은 평일만 가능하고 예약을 위한 양식과 안내사항을 문자를 보내주세요.

예약금 2만 원 송금하고 예약 양식에 맞춰 작성 후 문자 보내면 됩니다.

고기양은 작지 않았고요

야외에서 연못 분수대의 물소리를 들으며 먹으니 더 꿀맛이었고 여유로웠습니다.

 

야외니 당연 벌레나 모기가 있어 모기향 피워주셨고요(옷에 고기냄새는 없고 모기향 냄새가 그득;;)

식당 옆으로 고속철도가 지나가서 소음이 좀 있긴 했습니다.

 

가족들과 다시 방문하기 위해 주말 웨이팅에 대해 여쭤봤는데요

테이블 수가 많아서(30개 정도) 많이는 기다리지 않아도 된다고 하시네요.